A Forn Vitorino portem tres generacions dedicades a l’ofici de forner, elaborant cada dia els nostres productes de manera artesanal i al nostre propi obrador.

Tots els nostres pans estan elaborats amb massa mare, des del pa de cada dia i les fogasses fins a varietats com el pa d’espelta o de sègol. També mantenim vives les nostres receptes familiars, com els tradicionals flaons, elaborats seguint una recepta que ha passat de generació en generació.

Completem la nostra oferta amb croissants, brioixeria i pastes seques d’elaboració pròpia, respectant en cada producte la nostra manera d’entendre l’ofici: bons ingredients, elaboració artesanal i el temps necessari per aconseguir el millor resultat.